Macchinari per la
porzionatura del pane

Le porzionatrici per pane sicure e flessibili sono idonee per una vasta gamma di prodotti panifici, con o senza inclusioni.

Sistema a grata e lama

La nostra linea di porzionatrici Saber è stata progettata con un sistema a grata e lama a elevato carico di lavoro, così da migliorare la qualità del taglio e prolungare la durata del macchinario. Grazie alla sincronizzazione elettronica, la porzionatrice Saber di AMF si integra facilmente con i sistemi di caricamento e trasporto dei prodotti, senza necessitare di catene né di albero di azionamento a elevata manutenzione. Le porzionatrici AMF sono progettate con il numero minimo di componenti e dotate di un meccanismo di supporto autonomo a estrazione per facilitare le operazioni di pulizia e manutenzione.

Spaziatura di staglio flessibile

Con una spaziatura di staglio regolabile e varie guide selezionabili per le lame, il sistema offre la massima flessibilità e qualità della porzionatura. La soluzione di alta qualità AMF utilizza un sistema estremamente flessibile di spaziatura delle lame per adattarsi a una vasta gamma di tipologie di prodotti panifici, gestendo da 30 a 75 pezzi al minuto.

Assistenza locale,
ovunque

Il successo di AMF è il successo dei suoi clienti. AMF è l’unico fornitore di soluzioni complete per panificazione con sedi in Nord America e in tutto il mondo. Aiutiamo le aziende di panificazione a ridurre i rischi e ad avere sempre a disposizione un servizio di assistenza e supporto in tutto il mondo.

Porzionatrice 60 pezzi

Porzionatura di alta qualità con sistema affidabile per la spaziatura delle lame per tipologie di pane convenzionali, fino a 60 pezzi al minuto.

Porzionatrice 75 pezzi

Progettata per una manutenzione semplice e rapida, offre una porzionatura automatica ad alta velocità, gestendo fino a 75 pezzi al minuto.

Porzionatrice 75 pezzi grandi

In grado di gestire una spaziatura di staglio più ampia e un numero maggiore di pezzi rispetto alla porzionatrice standard, gestisce fino a 75 pezzi al minuto.

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