Sistema per pane arrotolato/pancarrè
LA SOLUZIONE AD ALTA VELOCITÀ per una qualità migliore, superiore flessibilità, efficienza ottimale e massima operatività.
Create il pancarrè o pane per toast e pane arrotolato alla cannella dalla sfoglia più uniforme grazie alla tecnologia di sfogliatura più veloce del settore. Questa soluzione consente di produrre fino a 9.000 pezzi all’ora.
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MONITORAGGIO SEMPLIFICATO PER
DECISIONI PIÙ RAPIDE E PERTINENTI
AMFConnect™ garantisce le migliori prestazioni delle tue linee di produzione offrendo l’accesso ai dati più avanzati, integrati e in tempo reale sul sistema di panificazione e alle informazioni sulle apparecchiature. L’accesso alle informazioni operative critiche permette ai team di prendere decisioni più informate e rapide, il che migliora le procedure e l’efficienza nell’intero processo di panificazione.
Impastatrice a telaio aperto
Impastatrice a telaio aperto igienico facilmente accessibile, a compensazione tubolare per la miscelazione degli impasti fino a circa 1500 kg.
Linea di sfogliatura senza stress Tromp
Offre produzione ad alta velocità e senza stress per prodotti a stampo regolari.
Nastro trasportatore per impasto crudo
Personalizzato per il trasporto dell’impasto crudo dalla spezzatrice o dalla pompa alle lavorazioni a valle.
Tromp DecoJet 2
Progettata appositamente per lo staglio di impasti lievitati tramite getto d’acqua.
Lievitatore a fasi Den Boer
Altre informazioni saranno presto disponibili.
Nastri trasportatori Serie D
Altre informazioni saranno presto disponibili.
Forno a tunnel Den Boer Multibake
Preassemblato e modulare, il forno a tunnel Den Boer è progettato con controllo indipendente delle zone per un monitoraggio più preciso della temperatura.
Nastro trasportatore Serie A
Progettati per un funzionamento ad alta efficienza e a bassa manutenzione, i nastri trasportatori della Serie A sono costruiti con piastre rivestite in alluminio anodizzato e materiali antiruggine.
Raffreddatore a spirale Vesta
Disponibile in configurazioni personalizzate e dotato dei migliori elementi di design igienico per una serie di applicazioni.
Sistema di disimpilatura cestelli
Macchinari per impilatura, disimpilatura, separazione e orientamento efficiente dei cestelli per soluzioni di manipolazione complete.
Rimozione dei residui secchi
Disponibile con configurazione a “S”, orizzontale o a vuoto per la rimozione efficiente e completa degli scarti prima della sanificazione.
Lavasciuga per cestelli a tunnel singolo
Lavaggio e asciugatura dei cestelli a moto continuo realizzata per ridurre il consumo idrico e di energia, in grado di lavare e asciugare fino a 50 cestelli di diverse tipologie al minuto.
Impilatore cestelli dal basso verso l’alto
Pre-programmato e reattivo alla domanda del sistema, manipola in modo costante e specifico fino a 28 cestelli al minuto
Deviatore per prodotti
Separa teglie e coperchi su due o tre linee, svolgendo fino a 35 azioni al minuto.
Porzionatrice e insaccatrice combinata
Innovativo meccanismo di estrazione autoportante a grata e azionamento dal design avanzato per una migliore igiene e affidabilità.
Caricatore prodotti robotizzato VersaLoader
Braccio robotico a portale servocomandato brevettato per la manipolazione delicata di confezioni di prodotti strettamente raggruppati.